晴隆縣市監(jiān)局“五查五看”推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

2015年07月07日 11:06:46來源：亮點(diǎn)黔西南作者：龍洪相

亮點(diǎn)黔西南訊為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場后的質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入機(jī)制，鼓勵(lì)和支持食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者建立自律組織，加強(qiáng)行業(yè)自律，推動(dòng)誠信建設(shè)。6月初來，晴隆縣市場監(jiān)督管理局積極開展“五查五看”對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管，有力保障公眾身體健康和生命安全。

一是查經(jīng)營資格。看食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售者和市場開辦者證照是否齊全、真實(shí)有效并按要求懸掛；是否具備經(jīng)營所必需的硬件設(shè)施和條件；是否超范圍經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品。

二是查臺(tái)帳記錄。看食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者是否建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、懸掛標(biāo)示牌、不合格產(chǎn)品退市等自律制度，是否保留進(jìn)貨票據(jù)和相關(guān)證明文件。

三是查包裝標(biāo)識(shí)。看食用農(nóng)產(chǎn)品包裝或標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，是否有偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、地理標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等行為；進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品是否有中文標(biāo)簽和出口國檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)。

四是查產(chǎn)品質(zhì)量。查是否銷售感官性狀異常或國家明令淘汰、法律法規(guī)禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品�？唇�(jīng)營的動(dòng)植物及其產(chǎn)品是否有相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫合格標(biāo)志和檢驗(yàn)檢疫合格證明。

五是查貯存銷售。看銷售者是否按照法律法規(guī)要求貯存、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，是否將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品混貯混銷；儲(chǔ)存、銷售環(huán)境、條件是否符合相關(guān)規(guī)定，是否添加、使用國家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范未規(guī)定可以使用的物質(zhì)以及國家明令禁止使用的有毒有害物質(zhì)，是否及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食用農(nóng)產(chǎn)品。

截至目前，該局檢查食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)21戶次，辦理備案登記7戶，責(zé)令整改2戶。同時(shí)，督促企業(yè)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常管理，履行好食品安全管理主體責(zé)任。(龍洪相報(bào)道）